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Re: フードプロセッサーと離乳食   no name : 2009/11/19(Thu) 01:04 No.174
年齢:秘密

うちは、今9ヶ月です。
うちでは、フードプロセッサー大活躍ですよ〜!とても、いいものいただいたと思います。

離乳食開始のときは、おもゆを上げる程度だと思いますので、まだ使わないですが、おかゆを裏ごししてあげるくらいになると、使えると思います。

まず、おかゆですが、離乳食初期のときは、おかゆをすりつぶして、うらごしして、なめらかにしないと食べないので、うらごしが大変で、時間がないのに、本当に大変でした。

ところがフードプロセッサーで、おかゆ(10倍がゆ)をガーっとやると、すごくなめらかなおかゆができあがって、簡単で感激してしまいました。
確かに量少ないのはできないので、ある程度作っておいて、うちでは製氷機でキューブ状にして冷凍しています。特に初期の頃、大活躍だと思います。
使う時は、レンジでチンします。

最近、うちでは離乳食後期になってきたので、おかゆはフードプロセッサーにはかけませんが、野菜スープには、使っています。
レシピなんていうまでもなく、いろいろできますよ。

じゃがいも、にんじん、大豆、たまねぎ、さつまいも、だいこん、ソラマメ、ブロッコリー、ツナ等。フードプロセッサーで、なんでも細かくしてもらっています。
はじめは、きゃべつとか、ほうれん草とかがいいかもしれませんね。
初期の頃は、本当にトローっとなるくらいにしますが、だんだん、粗くしていっても大丈夫になります。

離乳食なんて、面倒だな〜って思っていたのですが、すごく喜んで食べてくれる時もあるので(遊んでしまうこともおおいですが。。)、おいしいとあんまりいってくれない旦那さんの料理より、今では作るのが楽しいくらいです。
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フードプロセッサーと離乳食 - no name 2009/11/19(Thu) 01:03 No.173
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