白身魚とワカメのトロトロ煮のレシピ カミカミ期 離乳食後期

白身魚とワカメのトロトロ煮のレシピ

白身魚とワカメのトロトロ煮・離乳食(わかめ・鰈・かれい・鱈・たら・鯛)

どうも息子は洋風の離乳食の方が好きみたいなんですが、 やっぱり和風も食べてもらいたい。 ワカメはミネラルたっぷり♪ 旦那はんの実家から送られてきたものなので安心して食べさせられます☆

材料
*白身魚 (皮と骨をとったものカレイとかタラとか)
*ワカメ

白身魚とワカメのトロトロ煮の作り方

@カツオで出汁を取る

A@の鍋に白身魚を入れて茹でてほぐし、アクをとる。

B乾燥ワカメを水で戻してよく洗ってみじん切りにし、Aに投入。

C全体に火が通ればできあがり。小分けにして冷凍し、解凍する時に片栗粉でトロみをつける。

レシピ提供サイト  毎日のおうちごはん
サイトURL http://awamurasak.exblog.jp/