サーモンのマカロニグラタンのレシピ カミカミ期 離乳食後期
サーモンのマカロニグラタンのレシピ

・さけ(5g)
・マカロニ(10g)
・ブロッコリー(2〜3房)
・玉ねぎ(10g)
・チーズ(4g)
・小麦粉(小さじ1)
・牛乳(1/4カップ)
・バター(適量)
サーモンのマカロニグラタンの作り方
1.さけをゆでてほぐす。
2.マカロニをやわらかくゆでて、粗く刻む。
3.ブロッコリーをラップに包みレンジで10〜15秒加熱する。
4.玉ねぎを粗みじん切りし、バターで炒め、透き通ったら小麦粉をふり入れてさらに炒める。
5.牛乳を入れ木べらでよく混ぜながら煮る。
6.とろりとしてきたら1・2・3を加えて混ぜる。
7.グラタン皿に6を入れてチーズをのせオーブンまたは オーブントースターでこんがり焼く。
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