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野菜スープで簡単うどんのレシピ カミカミ期 離乳食後期

野菜スープで簡単うどんのレシピ

野菜スープで簡単うどん・離乳食
(ウドン)

◎野菜スープうどん(左)
◎みかん、さつまいも(右)

材料
野菜スープ
・うどん
・醤油

野菜スープで簡単うどんの作り方

1.冷凍してあった野菜スープ、だしキューブをお皿に入れて600wレンジで40〜50秒加熱して解凍

2.うどんを細かく切ってゆでる(今回は生タイプの乾めんを使用)通常の倍以上の時間をかけてクタクタになるまで

3.うどんはゆであがったらお水で洗い流し、1のお皿に加える

4.味を見て足りないようならお醤油数滴を加える(お味噌でもいいと思います)

さつまいも・みかんの作り方

1.みかんは皮と薄皮を剥き、食べやすいサイズに手で分ける

2.サツマイモは冷凍してあったものにお湯(または湯ざまし)少々をかけてから600wレンジで20秒チンし、食べやすいサイズにスプーンで分ける

さつまいもとみかんは手づかみで食べさせています。

その方が楽なので。。。

手づかみはさせるべきとかどうとか 色々あるみたいですが、まぁ本人がしたがったらさせたら いいのではないかな?くらいの感覚でしています。 取り立てて「手づかみメニュー」を準備しても疲れそうなので

野菜スープの作り方

1.野菜を火の通りやすいサイズに切り、あくを取りながら柔らかくなるまで煮る

2.それぞれの野菜を取り出す(左からニンジン、ジャガイモ、キャベツです)

3.細かく切る

4.スープとともに小分け容器に入れて冷凍〜できあがり

レシピ提供サイト  東大卒〜専業主婦の子育てブログ
サイトURLhttp://hebubu.seesaa.net/

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