カボチャとほうれん草のクルクルロールクレープのレシピ カミカミ期 離乳食後期
カボチャとほうれん草のクルクルロールクレープのレシピ

材料(3つ分)
*ほうれん草ペースト*(※1)
・ほうれん草(ゆでたもの) 20gくらい
・豆乳(無調整) 大さじ2
*クレープ生地*
・薄力粉 20g
・豆乳(無調整) 大さじ2
・ほうれん草ペースト 小さじ2
*かぼちゃ餡*(※2)
・カボチャ 適量
・粉ミルク 適量
カボチャとほうれん草のクルクルロールクレープの作り方
(下準備)
(※1)ほうれん草ペーストを作ります
・材料をブレンダーにかけてペースト状に。
(※2)かぼちゃ餡を作ります
・カボチャを蒸して皮を取り除き、つぶして粉ミルクと混ぜます。 カボチャの水分量に応じて湯冷ましでのばしてください。
@クレープ生地の材料を混ぜます。
Aうすーくオイルをひいたフライパン(弱火)に大さじ1ずつくらい生地を流しいれクレープ状にのばし、両面焼きます。
B出来上がったクレープ生地にかぼちゃ餡を塗り、端っこからクルクル巻いてラップで包み、30分くらい休ませれば出来上がり〜
レシピ提供サイト | M'sキッチン |
サイトURL | http://ameblo.jp/pink-no-zou/ |