芋もちのレシピ カミカミ期 離乳食後期
芋もちのレシピ

材料
じゃがいも(男爵)・・・中1個
片栗粉・・・大さじ1
サラダ油・・・少量
★砂糖・・・大さじ1弱
★醤油・・・大さじ1弱
★水・・・大さじ1
芋もちの作り方
@じゃがいもは皮を剥き4等分にし、耐熱皿に乗せ、ラップをして電子レンジで3分ほど加熱する。
Aマッシャーなどで@を潰す。
水分が無くてパサパサする場合は、水を加える。
BAに片栗粉を加えて手でこねて、3等分して平たい丸に形を整える。
Cフライパンに油を熱しBを焼く。
D両面に焦げ目が付いてきたら、★を加えて全体に絡める。
レシピ提供サイト | ママの家計やりくり備忘録 |
サイトURL | http://www7b.biglobe.ne.jp/~kakeibo/ikuji/rinyusyoku.html |