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鶏ささみの雑炊・蒸しなすの白あえのレシピモグモグ期・離乳食中期

鶏ささみの雑炊・蒸しなすの白あえのレシピ

鶏ささみの雑炊・蒸しなすの白あえ・離乳食(鳥ササミ・茄子・ナス・お粥・おかゆ・ご飯・白米・ごはん・ダイコン・だいこん)

※鶏ささみの雑炊の材料
鶏ささ身肉(鶏ささ身ひき肉でもOK)・・・5g
大根・・・10g
7倍がゆ・・・30g〜40g
※蒸しナスの白あえ
なす・・・1/4〜1/3本(25g)
絹ごし豆腐・・・1/15丁(20g)
和風だし・・・小さじ1〜2

鶏ささみの雑炊の作り方

@ひき肉、大根は耐熱容器に入れ、ラップをかけて電子レンジで30秒加熱する

A@をそれぞれ粗みじんに切る B鍋に7倍がゆとAを入れ、サッと煮る

蒸しなすの白あえの作り方

@なすは皮をむき、水につけてアクを抜く

A耐熱容器になすを入れてラップをかけ電子レンジで約1分加熱し、粗くつぶす

B豆腐はラップをかけて電子レンジで20秒加熱して粗くつぶし、和風だしを加えて混ぜ合わせ、Aと合わせる

レシピ提供サイト ☆デキ婚 新米ママの育児日記☆
サイトURLhttp://ameblo.jp/unnso/

離乳食RANK-BEST3 モグモグ期・後期