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かぼちゃのカレーライスのレシピ パクパク期・完了期 12〜18ヶ月頃

かぼちゃのカレーライスのレシピ

じゃが芋・にんじん・ニンジン・たまねぎ・玉葱・玉ねぎ・かぼちゃ・南瓜・とり・鳥・ジャガイモ

レトルト離乳食のカレーシチューを美味しそうに食べていたので、自作カレーに挑戦。

材料
・じゃがいも
・セロリ
・玉ねぎ
・人参
・鶏肉
・マッシュルーム
・カボチャのマッシュ
・カレー粉 一つまみ

かぼちゃのカレーライスの作り方

1. 野菜や肉を食べやすい大きさに切り分けます。

2. 切り分けた野菜とお肉(ジャガイモ、セロリ、玉ねぎ、ニンジン、鶏肉、マッシュルー    ム)を柔らかくなるまで、鍋で煮ます。

3. 具材が柔らかくなったらマッシュしたカボチャを加えてとろみを出します。

4. カレー粉をひとつまみ入れて完成です。

※ これだけでも香りは結構カレーしてました。

カボチャではなく、マッシュしたサツマイモを加えたこともあったけど、ちょいとザラザラ感があるみたい。 マッシュカボチャの方がカレーっぽい仕上がりになります。 色もカボチャの方がカレーらしいよね。

レシピ提供サイト  めしつくりひめ Get Rich Click
サイトURLhttp://ameblo.jp/get-rich-click/

DVDを見ておとなしくしてくれたら、ママの時間が増えるのにな〜(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

離乳食レシピRANK-BEST3 パクパク期・完了期