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カツオと大根葉のちぢみのレシピ パクパク期・離乳食完了期

カツオと大根葉のちぢみのレシピ

カツオ(鰹・ダイコン・だいこん・たまご・タマゴ)と大根葉のちぢみのレシピ パクパク期・離乳食完了期

材料
・豆乳　　　　適量
・卵　　　　　　1個
・大根葉
・ひじき
・鰹、カツオ（骨と皮を取るのがじゃまくさいのでお刺身用）

カツオと大根葉のちぢみの作り方

①カツオはブツ切りにし、茹でてほぐしておく 　大根葉は茹でてブツ切り 　ひじきは茹でておく

②ボウルに白玉粉を入れ、豆乳を少しずつ入れながらよくかき混ぜて溶く。 　ほぐした卵を入れて、さらにかき混ぜる。 　ゆるい場合は別の器で白玉粉を溶いて加える。 　（白玉粉をそのまま入れるとダマになる）

③②に①を全て入れて、よく混ぜる。

④フライパンにゴマ油をしいて、③を直径１０センチくらいの大きさに流しいれ、 　両面こんがり焼けばできあがり。

*具はなんでもいい。あるものを茹でて加えるだけ。 　人参とか鮭も好評です♪

レシピ提供サイト　 毎日のおうちごはん
サイトURLhttp://awamurasak.exblog.jp/

DVDを見ておとなしくしてくれたら、ママの時間が増えるのにな～(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

離乳食レシピRANK-BEST3　パクパク期・完了期