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煮込みハンバーグのレシピ パクパク期・離乳食完了期

煮込みハンバーグのレシピ

煮込みハンバーグのレシピ(挽肉・ひき肉・たまご・タマゴ・人参・ニンジン・タマゴ) パクパク期・離乳食完了期

ハンバーグが大好きな息子。 トマトソースで煮込んでみたら、もっと好きになったみたい

材料
・合挽きミンチ
・卵黄
・玉葱
・パン粉
・にんじん
・トマト
・ピーマン

煮込みハンバーグの作り方

@みじん切りにした玉ねぎは炒めておき、合挽きミンチ、卵黄、パン粉と混ぜ合わせる。
  好みの大きさに成型し、フライパンで両面をこんがり焼く。

Aお鍋に少しお湯を沸かし、1センチ角に切った人参とトマトを入れて煮る。

B人参が柔らかくなり、トマトが煮崩れたら、@のハンバーグを入れて煮る。汁けが少ない時は少し水を足す。

C汁けが少なくなってきたら、味見をし、薄すぎたら洋風だしを少し加える。

Dみじん切りのピーマンをレンジでチンし、Cにパラパラと加え、  一煮立ちすればできあがり。

レシピ提供サイト  毎日のおうちごはん
サイトURLhttp://awamurasak.exblog.jp/

DVDを見ておとなしくしてくれたら、ママの時間が増えるのにな〜(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

離乳食レシピRANK-BEST3 パクパク期・完了期