鶏レバーと人参のディップのレシピ パクパク期・離乳食完了期
鶏レバーと人参のディップのレシピ

鶏レバーは扱いにくいのでBFに頼ってたけど、 赤ワイン煮の為に購入したので息子の分も手作り。 下処理をしたあと、赤ワインに漬け込んで臭み取りするところまでは大人と同じ。
・鶏レバー
・にんじん
・カッテージチーズ
・豆乳or牛乳
鶏レバーと人参のディップの作り方
@下処理後、よく茹でて一旦鍋から取り出し小さく切る
Aボウルに入れて、グチャグチャ潰す
B茹でた人参、カッテージチーズを加えてよく混ぜる。
Cパサパサするので、少量の豆乳もしくは牛乳で良い感じにのばせばできあがり。
朝食に大活躍。パンに乗せてあげるとパクパク食べてくれます☆
レシピ提供サイト | 毎日のおうちごはん |
サイトURL | http://awamurasak.exblog.jp/ |