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ほうれん草と卵のマカロニグラタン パクパク期

ほうれん草と卵のマカロニグラタン のレシピ

ほうれん草と卵のマカロニグラタン・離乳食(ホウレン草・ほうれんそう・パスタ・スパゲッティー・ミルク)

材料
ほうれん草…ゆでて小さく切る 
ゆで卵…粗く切る 
マカロニ(今回はペンネ使用) 
チーズ

ホワイトソースの材料
バター 
小麦粉 
牛乳

(1)鍋でバターを溶かし、小麦粉を入れてまぜる(ペースト状になるくらい)。

(2)牛乳を少しずつ加えてまぜ、ペースト状からクリーム状になるまで練ったら、ホワイトソースの完成。

※バターの味と風味が濃いので、塩は加えていません。

※冷えると固くなるので、ゆるめに作ると保存もしやすいです。

(3)加熱したホワイトソースにゆでたマカロニ、ほうれん草、ゆで卵を入れ、塩少々で味付けする。

(4)器に盛り、チーズをかけてオーブンで焼く。

レシピ提供サイト  GOGO! 育児
サイトURL http://gogo-ikuji.seesaa.net/

DVDを見ておとなしくしてくれたら、ママの時間が増えるのにな〜(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

離乳食レシピRANK-BEST3 パクパク期・完了期