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ふわふわつくねバーグのレシピ パクパク期・離乳食完了期

ふわふわつくねバーグのレシピ

ふわふわつくねバーグ・離乳食
(えのきだけ・エノキ茸・えのき茸・とうふ・ハンバーグ)

右ふわふわつくねバーグ
キャベツもりもりバーグ

材料
・エノキダケ 一束
・鶏ミンチ 200g
・絹ごし豆腐 1/3丁
・マヨネーズ 大さじ1

ふわふわつくねバーグの作り方

1.エノキダケ(1束)を5mm幅くらいにざくざく切ります。

2.「1」と「鶏ミンチ(200gくらい)、絹ごし豆腐(1/3丁)、マヨネーズ(大さじ1)」を、よ〜くこねて混ぜ合わせて成型します。
(※絹ごし豆腐は水切りなしでOKです)

3.「2」をテフロンのフライパンできつね色に両面焼き、フタをして蒸し焼きにします。中まで火が通れば出来上がり♪

お豆腐が入っているのでふわふわです うちの王子は、これが大好き つくねバーグはしっかり固まるので、つかみ食べが始まる頃にぴったり いっぱい作って、冷凍しておくと便利です〜

レシピ提供サイト  毎日ぽかぽか生活
サイトURLhttp://pokapoka-life.cocolog-nifty.com/

DVDを見ておとなしくしてくれたら、ママの時間が増えるのにな〜(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

離乳食レシピRANK-BEST3 パクパク期・完了期