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きゅうりとお魚の鉄分いっぱいあんかけのレシピ パクパク期・離乳食完了期

きゅうりとお魚の鉄分いっぱいあんかけのレシピ

きゅうりとお魚の鉄分いっぱいあんかけ・離乳食
(胡瓜・キュウリ・人参・にんじん・ヒジキ・白身魚)

今日の王子の晩ご飯は、鉄分が豊富なひじき入り!
きゅうりとお魚のあんかけです 完了期に入ってからは、歯ごたえのあるものとかも取り入れようと、いろいろ考えますが。。。
我が家では、まだ生野菜はひかえていて、すべて温野菜なメニューです

材料
・きゅうり 1/2
・ニンジン 少し
・お魚 大さじ2
・ひじき 大さじ1
・片栗粉

きゅうりとお魚の鉄分いっぱいあんかけの作り方

1.きゅうり1/2本と人参(少し)を千切りにして、カップ1のお出汁で湯がきます。
(少し芯が残る程度のかたさに湯がくと、噛む練習になってGood!)

2.湯がき済みのお魚の身(大さじ2)と、水で戻したひじき(大さじ1)を加えて、少しぐつぐつ。
(お魚は、切り身を電子レンジでチンしてフリージングしておくと何時でも使えて便利です)

3.最後に水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり♪

お魚を入れると、味付けをしなくても結構いいお味になるのですが 調味の始まっているお子様には、2の段階でおしょう油を少し加えてあげればいい感じになると思います それではご飯の上にかけていただきましょう

レシピ提供サイト  毎日ぽかぽか生活
サイトURLhttp://pokapoka-life.cocolog-nifty.com/

DVDを見ておとなしくしてくれたら、ママの時間が増えるのにな〜(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

離乳食レシピRANK-BEST3 パクパク期・完了期